住商モンブランは産経新聞社主催の『スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦』に2024年から協賛しています。
同一の高校に在学している高校生3人1組でチームとなり、お菓子作りの技術とアイデアを競い合う大会です。
2025年に開催された第18回大会では、全国大会決勝出場を決めた6チーム18名に、大会ロゴ・チーム名・個人名を刺繍したコックコート(6-1121)を贈呈しました。
2026年8月6日から開幕する第19回大会でも高校生たちの熱い戦いが繰り広げられます。
本特集では、昨年の3位から見事頂点に立ち、ペコちゃん賞とのダブル受賞も果たした、第17回大会優勝校 学校法人育成学園 育成調理師専門学校のチーム「Éclat fière（エクラ フィエール）」の、3人の栄光までの道のりを記事にいたしました。
下記URLより特集ページにてぜひご覧ください！
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